» Yleisesti Demi on oikein rauhallinen ja ihanteelinen poni pienille lapsille. Demi ei pure tai potki ja se pitää lapsista. Demiä voi huoletta käsitellä perheen pienimmätkin, sillä Demi ei tekisi pahaa kenellekään, silä se on niin sosiaalinen. Demi ei pelkää kovia ääniä tai säikähdä helposti. Hoitaessa Demi nauttii kaikesta saamastansa huomioista, rakastaa rapsutuksia ja huomioita. Rapsutukset saavat Demin rentoutumaan. Harjatessa rakastaa kumisuan pyöreitä liikkeitä, mutta myöskin pölyharjan pitkät vedot kelpaavat sille. Kaviot nostaa kiltisti ylös ja pitää kaviota ylhäällä niin pitkään kuin tarve. Se ei vedä kaviota väkisin hoitajan kädestä. Ei myöskään nojaa hoitajaansa. Varustaminen sujuu helposti, Demi on rauhallinen, ja on rauhallinen varusteita laittaessa ei esimerkiksi luimi. Satulavyötä kiristäessä hieman pullistelee, mutta ei sen kummepaa. Kuolaimet ottaa kiltisti suuhun, eikä ala nostamaan päätä korkealle. Demi pitää vedestä ja rakastaa vedessä kahlailua ja uimista. Pesuboksiin Demi menee oikein kiltisti, sillä se tietää mitä siinä tapahtuu. Kesäisin Demin jalkoja viilentäessä letkusta voi viilentää, kunhan vesi ei ole "täysillä".

» Ratsastaessa Demi on rauhallinen ja sopii aloittelijoille. Sillä ei ole tapana pukitella, ryöstää käsistä tai hyppiä ympäriinsä yms. Demi kuuntelee ratsastajaansa ja tottelee apuja parhaansa mukaisesti. Demi ei ole ollenkaan laiska, mutta ei mikään vauhtiponikaan. Raippa on yleensäkin tarpeellinen, kannuksia käyttäessä Demi virkenee, mutta ei kuitenkaan nuku. Yleensä Demi yrittää aina parhaansa, ja se haluaa herkkuja melkeinpä joka tunnin jälkeen. Demin käynti on keinuvaa, ravi taas pehmeää. Mutta laukka puolestansa Demin huonoin askellaji, sillä se on töksähtelevää. Koulua mennessä kuuliainen. Tottelee apuja ihan hyvin, eikä pienet pohkeen puristukset saa Demiä välttämättä raviin. Esimerkiksi pohkeenväistöön Demi tarvitsee napakat ja tarkat avut, pienestä puristuksista ei mitään tapahdu, paitsi Demi saattaa kävellä hitusen nopeammin. Vaativan tason kouluponi Demi ei ole, mutta osaa perusliikkeet ihan hyvin. Esteitä hyppää hyvin, ja nauttii siitä. Esteillä ei ollenkaan kuumene, hyppää esteen korkeuden mukaan. Ei rynni esteille, tottelee ratsastajan pidätteitä. Maastoillessa rauhallinen, on maasto-, ja liikennevarma. Maastoesteillä hyppää kivasti.

» Kisoissa rauhallinen, hyvä kisaratsu aloitteleville ratsastajille. Kisapaikalla ei stressaa ja kisaradalla kaiken pitäisi sujua hyvin. Helppo lastata, ei sen kanssa tule ongelmia. Kisapaikalla ei potki muita hevosia, ja on oikein rauhallinen.

» Muiden hevosten seurassa sosiaalinen, tulee yleensä kaikkien kanssa juttuun, eikä ongelmia pitäisi tulla ollenkaan. Demi ei siedä kauheasti ruunia, joten niitä ei kannata laittaa samaan tarhaan Demin kanssa. Demi alistuu muille hevosille.

» Esteillä pintelit etusiin.